Salbei

Salvia officinalis Familie: Lippenblütler Andere Namen Selwe, Ruchblötter, Salfer, Schmackenblatt, Müüsli, Sälfli, Schmale Sofie

Verwendung

Warum sollte ein Mensch sterben, in dessen Garten Salbei wächst (mittelalterl. Sprichwort) Heilpflanze bei Verdauungsbeschwerden, Entzündungen, Nervosität und Frauenleiden; Küchengewürz; im Garten günstiger Partner neben Möhren, Erbsen, Bohnen und Kohl, da er durch seinen starken Duft Gemüsefliegen ablenkt, gut als Beetumrandung gegen Schnecken.

Text©: Annett Ossenkopf Foto: Gehes Arzneipflanzen (1924) HTML-Gestaltung: Volker Ossenkopf Letzte Änderung: 11.11.2000

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